Nährstoffmangel bei Zuckerrüben

Bor und Mangan haben als Mikronährstoffe in Zuckerrüben eine besondere Bedeutung. Sie können häufig zu einem begrenzenden Ertrags- und Qualitätsfaktor werden, wenn durch akuten oder häufiger latenten Mangel der Bedarf der Zuckerrüben nicht mehr gedeckt werden kann.

Eine Sonderstellung nimmt das Natrium ein, da die Zuckerrübe eine natrium liebende Pflanze ist. Grundsätzlich ist eine Na-Düngung nur selten notwendig, da der Na-Vorrat im Boden ausreichend ist und Natrium auch als Begleitnährstoff mit einigen Kalidüngern zugeführt wird. Potenzielle Mangelstandorte sind jedoch leichte Böden und Kalksteinverwitterungsböden.