Infloreszenz | Agrar-Lexikon

Infloreszenz (Blütenstand)

Der Blütenstand ist ein mehrblütiges Sprosssystem, das durch das Fehlen von Laubblättern von der vegetativen Region der Pflanze abgegrenzt ist.
Blütenstände enthalten Hochblätter (Deck-, Hüll-, Spreu- und Vorblätter, Spelzen usw.) oder sie sind völlig blattlos. Die Hauptachse wird als Spindel bezeichnet.

Unterscheidungsmerkmale von Blütenstandstypen:

- Traube: mit gestielten Einzelblüten, die längs einer Hauptachse
(Traubenspindel) entspringen (z.B. Raps)

- Rispe: mit verzweigten, mehrblütigen Seitenachsen, die längs einer
Hauptachse (Rispenspindel) entspringen (z.B. Weinrebe)

- Ähre: mit ungestielten Blüten, die längs einer Hauptachse
(Ährenspindel) ansitzen (z.B. Wegerich)

- Kolben: Ähre mit dicker, fleischiger Spindel und dicht stehenden,
sehr kleinen Blüten (z.B. Mais)

- Dolde: mit von einem Punkt entspringenden, unverzweigten,
einblütigen Seitenachsen