Anbaufläche 2011 13.600 ha Anbaufläche 2012 14.000 ha Aussaatzeitpunkt Anfang bis Mitte März
Bisher ausgesäte Fläche 90 % bis auf Höhenlagen des Harzes
Bodenbeschaffenheit und Aussaatbedingungen gute Befahrbarkeit des Bodens, aber bereits jetzt zu trocken; nur in Höhenlagen des Harzes Boden z.T. nicht befahrbar. Derzeit Sonne, bis 18°C
Auswinterungsschäden wenig, regional begrenzt in der Altmark bei einigen Winterweizensorten
Derzeitiger Pflanzenbestand Auflaufen
Wichtigste Braugerstensorten in % der Gesamtfläche Quench, Grace und Marthe