Bodenbeschaffenheit und Aussaatbedingungen sehr gut, gute Frostgare, trockene, warme Witterung
Auswinterungsschäden Regional sehr starke (bis zu 20 % der Fläche) Auswinterung bei Weizen und Gerste, insges. in Bayern ca. 60.000 ha, davon Großteil in Unterfranken. Tatsächlicher Schaden ist noch nicht abzuschätzen. Sommergerstenfläche wird dementsprechend schwanken.
Derzeitiger Pflanzenbestand Anfang bis Ende Ährenschieben
Wichtigste Braugerstensorten in % der Gesamtfläche Grace 50 %, Marthe 40 %, Quench 6 %, Sonstige