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Rhabarber

Tipps und Informationen auf einen Blick. Ratgeber von proplanta.de zum Thema: Rhabarber

Rhabarber
Stangengemüse

Rhabarber richtig zubereiten


Fruchtige Säure und Genuss pur: Rhabarber liegt nicht nur voll im Trend, sondern jetzt auch wieder auf deutschen Tellern – erntefrisch und fast immer aus der Region. So mögen ihn die deutschen Verbraucher am liebsten.
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Rhabarber: Inhaltsstoffe, Lagerung & Wissenswertes
Fruchtiges Frühlingsgemüse

Rhabarber: Inhaltsstoffe, Lagerung, Wissenswertes & Zubereitung


Soeben hat er die Frühlingssaison eingeläutet: frischer Rhabarber aus heimischem Anbau ist jetzt wieder überall im Handel zu haben. Erfrischend, leicht säuerlich und nicht zuletzt deshalb so beliebt wird das Trendgemüse – richtig!
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Rhabarber: Inhaltsstoffe, Lagerung, Rezepte
Erfrischendes Intermezzo

Rhabarber: Inhaltsstoffe, Lagerung, Rezepte


Endlich wieder Rhabarber! Die feine Säure des Gemüses – richtig, Rhabarber ist kein Obst, auch wenn es fälschlicherweise von manchem dafür gehalten wird – ist allseits beliebt. Denn Rhabarber ist unglaublich vielseitig und schmeckt als Kompott, Sirup, Kuchen, Marmelade oder Sorbet.
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