Merkmal |
Jahr 2022 endgültig Jahr 2023 vorläufig |
Jan - Dez1) |
Jan. |
Feb. |
März |
April |
Mai |
Juni |
Juli |
Aug. |
Sept. |
Okt. |
Nov. |
Dez. |
Ab Hof |
Hessen, Rheinland-Pfalz und Saarland (Euro je 100 kg, Erzeugerstandort) |
bei tatsächlichem Fett- und Eiweißgehalt |
41,21 |
41,97 |
43,90 |
45,88 |
47,82 |
50,15 |
54,24 |
56,18 |
57,82 |
59,39 |
60,58 |
61,12 |
53,06 |
60,08 |
56,85 |
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bei 4,0 % Fettgehalt und 3,4 % Eiweißgehalt |
40,36 |
41,27 |
43,16 |
45,36 |
48,02 |
50,74 |
54,98 |
56,82 |
57,40 |
58,22 |
59,30 |
59,40 |
52,64 |
58,93 |
55,64 |
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Frei Molkerei |
bei 4,0 % Fettgehalt und 3,4 % Eiweißgehalt |
42,22 |
43,24 |
45,09 |
47,35 |
49,98 |
52,74 |
57,07 |
58,87 |
59,51 |
60,34 |
61,44 |
61,55 |
54,66 |
61,11 |
57,84 |
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Tatsächlicher Fettgehalt % |
4,20 |
4,19 |
4,19 |
4,14 |
4,01 |
3,94 |
3,90 |
3,92 |
4,08 |
4,18 |
4,20 |
4,29 |
4,10 |
4,22 |
4,23 |
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Tatsächlicher Eiweißgehalt % |
3,45 |
3,43 |
3,43 |
3,42 |
3,36 |
3,32 |
3,32 |
3,33 |
3,43 |
3,50 |
3,51 |
3,54 |
3,42 |
3,48 |
3,49 |
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Stand: 12.04.2023
Anmerkung: Ohne Anlieferung von Lieferanten aus EU-Mitgliedstaaten. Zuordnung und Berechnungsbasis für die Preise und den tatsächlichen Fett- und Eiweißgehalt ist der Auszahlungspreis der milchwirtschaftlichen Unternehmen an landwirtschaftliche Erzeuger. Alle Angaben ohne Umsatzsteuer. Soweit nicht anders angegeben, gewogener Durchschnittspreis ohne Abschlusszahlungen. Die Änderungen sind gegebenenfalls durch den Buchstaben "r" kenntlich gemacht.
1) Jan - Dez = Einschließlich Abschlusszahlungen, Rückvergütungen, Milchpreisberichtigungen.
Quelle: BLE
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