Schweinepreise - Bayern
Preisfeststellung von Schlachtkörpern nach 1. FlGDV |
Mengenumsätze und Preise von in meldepflichtigen Schlachtbetrieben geschlachteten Schweinen
Anmerkung zur Preisfeststellung: Nach Schlachtgewicht und Handelsklassen abgerechnete Schweine in den Handelsklassen S - P nur Tiere mit einem Zweihälftengewicht von 80 - 110 kg. Alle Preise sind Durchschnittspreise der meldepflichtigen Betriebe.
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| Woche 43 (24.10. - 30.10.2022) |
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Gewogener Auszahlungspreis
ohne MwSt.
(€/kg SG) |
| HKl. |
Muskel-
fleisch (%) |
Stück |
Mittl. Schlacht-
gewicht (kg) |
Mittl. Muskel-
fleischanteil (%) |
von |
bis |
Ø |
| S |
61 % und mehr |
13.115 |
97,8 |
|
1,95 |
2,08 |
1,98 |
| 60 bis unter 61 % |
5.736 |
98,0 |
|
1,94 |
2,11 |
1,98 |
| gesamt |
18.851 |
97,9 |
61,9 |
1,95 |
2,09 |
1,98 |
| E |
59 bis unter 60 % |
5.537 |
98,3 |
|
1,93 |
2,09 |
1,97 |
| 58 bis unter 59 % |
4.956 |
98,5 |
|
1,90 |
2,08 |
1,94 |
| 57 bis unter 58 % |
3.871 |
98,7 |
|
1,88 |
2,10 |
1,93 |
| 56 bis unter 57 % |
2.676 |
98,7 |
|
1,86 |
2,09 |
1,91 |
| 55 bis unter 56 % |
1.820 |
99,0 |
|
1,83 |
2,14 |
1,89 |
| gesamt |
18.860 |
98,6 |
58,0 |
1,89 |
2,09 |
1,94 |
| S+E |
gesamt |
37.711 |
98,2 |
00,0 |
|
|
1,96 |
| U |
53 bis unter 55 % |
1.877 |
99,0 |
54,1 |
1,79 |
2,12 |
1,85 |
| 50 bis unter 53 % |
829 |
99,4 |
51,8 |
1,69 |
1,95 |
1,75 |
| gesamt |
2.706 |
99,2 |
53,4 |
1,76 |
2,07 |
1,82 |
| R |
gesamt |
143 |
99,3 |
48,7 |
1,53 |
1,98 |
1,61 |
| O |
gesamt |
6 |
96,7 |
42,8 |
|
|
|
| S-P |
gesamt |
40.567 |
98,3 |
59,5 |
|
|
1,95 |
| M |
Sauen |
256 |
184,7 |
|
1,09 |
1,21 |
1,19 |
| V |
gesamt |
13 |
150,0 |
|
|
|
|
| S-V |
gesamt |
40.836 |
98,8 |
|
|
|
1,94 |
| X |
gesamt |
672 |
73,1 |
|
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|
|
| Y |
gesamt |
4.990 |
114,5 |
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Quelle: LfL |
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