Merkmal |
Jahr 2023 endgültig Jahr 2024 vorläufig |
Jan - Dez1) |
Jan. |
Feb. |
März |
April |
Mai |
Juni |
Juli |
Aug. |
Sept. |
Okt. |
Nov. |
Dez. |
Ab Hof |
Bayern (Euro je 100 kg, Erzeugerstandort) |
bei tatsächlichem Fett- und Eiweißgehalt |
63,50 |
62,30 |
60,98 |
59,71 |
58,05 |
56,68 |
54,68 |
54,22 |
54,62 |
56,11 |
56,92 |
56,97 |
58,69 |
56,75 |
56,25 |
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bei 4,0 % Fettgehalt und 3,4 % Eiweißgehalt |
62,79 |
61,63 |
60,67 |
59,46 |
58,21 |
57,25 |
55,31 |
54,60 |
54,62 |
55,37 |
55,44 |
55,57 |
58,40 |
55,78 |
56,01 |
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Frei Molkerei |
bei 4,0 % Fettgehalt und 3,4 % Eiweißgehalt |
65,46 |
64,29 |
63,25 |
62,03 |
60,74 |
59,81 |
57,90 |
57,25 |
57,32 |
58,11 |
58,27 |
58,39 |
61,05 |
58,55 |
58,74 |
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Tatsächlicher Fettgehalt % |
4,24 |
4,24 |
4,18 |
4,17 |
4,05 |
3,98 |
3,97 |
4,00 |
4,02 |
4,14 |
4,33 |
4,34 |
4,14 |
4,30 |
4,17 |
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Tatsächlicher Eiweißgehalt % |
3,38 |
3,37 |
3,33 |
3,33 |
3,32 |
3,28 |
3,28 |
3,31 |
3,38 |
3,47 |
3,49 |
3,46 |
3,36 |
3,40 |
3,32 |
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Stand: 11.04.2024
Anmerkung: Zuordnung und Berechnungsbasis für die Preise und den tatsächlichen Fett- und Eiweißgehalt ist der Auszahlungspreis der milchwirtschaftlichen Unternehmen an landwirtschaftliche Erzeuger im jeweiligen Preisgebiet. Ohne Anlieferung von Lieferanten aus EU-Mitgliedstaaten. Alle Angaben ohne Umsatzsteuer. Soweit nicht anders angegeben, gewogener Durchschnittspreis ohne Abschlusszahlungen. Änderungen der Ergebnisse, auch für Vormonate, auf Grund von Nachmeldungen sowie von korrigierten Meldungen vorbehalten.
1) Jan - Dez = Einschließlich Abschlusszahlungen, Rückvergütungen, Milchpreisberichtigungen.
Quelle: BLE
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