Bau und Renovierung von Rinderbullenställen

Das erfordert eine gründliche Planung und die wiederum fachliches Know-how im Bereich der Landwirtschaft und im Bauwesen. Doch nicht nur der Neubau, auch die Renovierung alter Bauten stellt hohe Anforderungen. Das gilt insbesondere im Zuge der geänderten Forderungen aus Gesellschaft und Politik.

Der Bullenmaststall in zwei Arten

Im Lauf der Zeit hat sich gezeigt, dass zwei Typen an Rinderställen besonders für die Haltung von Mastbullen geeignet sind. Dabei handelt es sich um den Tretmiststall und den Vollspaltenstall.

Bei der ersten Variante wird der Stall in einen Futtertisch, einen Mistgang und die Liegefläche aufgeteilt. Diese besitzt eine leichte Neigung, damit der Mist der Tiere durch deren eigene Bewegungen in den Gang hinabtransportiert wird. Die Entmistung erfolgt über eine Flachschieberanlage oder ein mobiles Gerät.

Der Vollspaltenstall hingegen setzt sich aus unterschiedlich großen Buchten zusammen. Der Boden ist mit möglichst vielen Schlitzen versehen, durch die der Mist hindurchfallen kann. Ein darunter liegender Güllekeller fängt den Mist auf. Dieser Aufbau erhöht die Sauberkeit von Stall und Tieren.

Wer einen neuen Stall bauen lassen möchte, kann sich für eine Unterstützung an den Staat wenden. Die Bundesländer gewähren in der Regel einen Zuschuss. Das gilt vor allem, wenn die Maßnahmen zur Verbesserung des Tierwohls dienen oder die Produktionskosten senken. Hierbei sollte nur auf die jeweiligen Voraussetzungen geachtet werden, um die Förderung zu beantragen.

Ansprüche an einen Bullenstall

Im Sinne des Tierwohls ist es wichtig, auf ideale Stallbedingungen zu achten. Dazu gehört nicht nur die Sauberkeit, sondern auch das Klima im Raum. Die gesamte Anlage muss vernünftig be- und entlüftet werden. Zudem müssen die Tiere mit ausreichendem Tageslicht versorgt werden. Die Anforderungen sollten vor der Entwicklung des Konzepts feststehen, damit die Konstruktion darauf abgestimmt werden kann.

Der deutsche Mastbetrieb für Rinderbullen hat in den meisten Fällen nicht die besten Haltungsbedingungen. Doch die Bullenmäster sind bereit, das zu ändern – wenn sie wissen, wie. Zwar sind die Anforderungen an das Tierwohl hoch, doch die eigentlichen Knackpunkte sind die Umsetzung und Finanzierung dieser Maßnahmen. 2020 brachte die Borchert-Kommission einen Plan hervor, der beschreibt, wie das Thema angegangen werden kann. Er beinhaltet nicht nur Richtlinien zum Umbau der Bullenställe, sondern auch Finanzierungshilfen.

Umwelt und Silagelagerung

Die Fütterung mit Silage ist eine einfache Möglichkeit, um das Wohl und die Gewichtszunahme der Tiere sicherzustellen. Doch im Zusammenhang mit dem Futter entstehen Flüssigkeiten, die nicht unbedingt gut für die Umwelt sind. Dabei handelt es sich um Sickersäfte, die eine Gefahr für Oberflächengewässer, Grundwasser und Abwasseranlagen darstellen.

Als Bullenmäster ist man verpflichtet, die Sickersäfte richtig aufzufangen, sodass die Flüssigkeiten der Silage nicht im Boden absickern. Das geschieht am besten über ortsfeste Silageplatten oder in Fahrsilos. Hierfür ist eine Baugenehmigung erforderlich, für die nachgewiesen sein muss, dass die Fläche flüssigkeitsdicht ist. Hinzu kommt die Notwendigkeit eines passenden Entwässerungssystems. (Pd)