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Bio-Produkte
Eier gehören zu den am stärksten nachgefragten Bio-Produkten. Ob ein Ei nach ökologischen Kriterien produziert wurde, hängt unter anderem von Futter, Haltung und Belegdichte im Stall ab.
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Ökomais-Produktion
Auf 23 Arbeitskreisbetrieben hat die Landwirtschaftskammer NRW im Rahmen des Projektes Leitbetriebe Ökologischer Landbau eine Praxiserhebung zur Ökomaisproduktion durchgeführt.
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Biolebensmittel
Auch in Deutschland erfreuen sich biologische Lebensmittel weiterhin einer steigenden Beliebtheit.
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Weinkauf
Als Biowein werden Weine bezeichnet, die aus Trauben aus einem ökologischen Anbau gewonnen werden. Das Interesse der Kunden an Bioweinen nimmt zu.
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Ökomarkt
Der „Bio-Boom“ in Deutschland hält nun schon das dritte Jahr in Folge an, was auch deswegen besonders bemerkenswert ist, als sich die Einkommen der Verbraucher in den letzten drei Jahren real kaum verändert haben.
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WAS STEHT IM GESETZ?
Das Thema ökologische Tierhaltung hat in den letzten Jahren immer mehr an Bedeutung gewonnen, und so ist es kein Wunder, dass sich viele Menschen für die Anschaffung eines Legehennenstalls Bio für ihre Aufgaben entscheiden.
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Bio-Markt
Der Bio-Markt sei auch 2007 mit 18,4 Prozent Umsatzsteigerung weiter gewachsen, was allerdings leicht unter den Vorjahreslinien liegt.
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