Die Milcherzeugung macht kontinuierlich große Fortschritte. Milchkühe geben von Jahr zu Jahr mehr Milch. Auch die Qualität der erzeugten Milch steigt stetig. Die Rinder genießen in luftigeren und besser ausgestatteten Ställen mehr Komfort. Bessere Fütterung, Hygiene und Tierbeobachtung fördern die Tiergesundheit. Größere Herden und zunehmende Mechanisierung und Automatisierung erhöhen die Arbeitsproduktivität und ökonomische Qualität.
Dennoch bleibt genügend Potenzial für weitere Verbesserungen. Denn Milchkühe erreichen nur selten ihre normale, biologisch bedingte Leistungs- und Lebensdauer. Häufig kommt es zu Erkrankungen oder mangelnder Fruchtbarkeit schon im jungen Alter nach nur 2 bis 3 Laktationen. Sie führen zum vorzeitigen Abgang.
Als Schlüssel zum Erfolg gilt heute die tiergerechte Versorgung der Milchkuh rund um die Geburt, sowie vom Trockenstellen bis zum Ende der Frühlaktation. Dies entspricht einem Zeitraum von etwa 15 Wochen. Mit der Geburt des Kalbes und dem Beginn der Milchbildung verändert sich die physiologische Situation im Körper der Kuh. Der Energie- und Nährstoffbedarf steigt während der Zeit der Milchbildung deutlich an; der Stoffwechsel wird stark beansprucht; es entsteht ein Versorgungsdefizit. Entlastende und unterstützende Maßnahmen für den Stoffwechsel und die Futteraufnahme sind daher enorm wichtig. Sie stellen hohe Ansprüche an das Verständnis der komplexen Zusammenhänge und an ein diszipliniert praktiziertes Tiercontrolling.
Der Ratgeber „Fütterungsempfehlungen für Milchkühe im geburtsnahen Zeitraum“ vom DLG-Arbeitskreis „Futter und Fütterung“ gibt praktische Empfehlungen, wie diese kritische Phase rund um die Geburt erfolgreich gemeistert werden kann. Dabei wird Rücksicht auf die einzelbetrieblichen Möglichkeiten genommen, denn unterschiedliche, angepasste Strategien führen zum Erfolg.
Inhalt:
• Trockensteher, physiologische Aspekte • Zweiphasige Trockensteherfütterung • Einphasige Trockensteherfütterung • Fütterung in der Frischmelkerphase • Einsatz von Spezialfuttermitteln • Controlling • Haltung trockenstehender, abkalbender und frisch-melkender Milchkühe
DLG e.V. (Hrsg.): Fütterungsempfehlungen für Milchkühe im geburtsnahen Zeitraum - Versorgung während des Trockenstehens und in der Frühlaktation. 1. Aufl. 2012, 76 Seiten, kartoniert, zahlr. farb. Abb., ISBN 978-3-7690-0821-0, € 19,90 (D) / € 20,50 (A) / sFr 31,80 Erhältlich im Online-Buchshop:
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