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   28.11.2022 

Neue Einnahmemöglichkeiten für Landwirte - mehr Unabhängigkeit vom Kerngeschäft

Mit dem Verkauf von Milch, Eiern oder Fleisch an den Groß-/Einzelhandel sind Landwirte dem Kostendruck durch die Abnehmer ausgesetzt und können Preise nicht unabhängig festlegen. Deshalb kann sich der Aufbau eines zweiten Standbeins zusätzlich zum Kerngeschäft lohnen, um mehr Einkommen zu generieren.

Drohnenbilder verkaufen
(c) proplanta
Wir stellen Ihnen hier mehrere Einnahmemöglichkeiten für die Umsetzung auf Ihrem Bauernhof vor.

Bauernhof in Unterkunft für Gäste umwandeln

Am Landleben interessierte Urlauber


Höhere Einnahmen können Sie erzielen, wenn Sie auf Ihrem Bauernhof Übernachtungen für Gäste anbieten. Eine relevante Zielgruppe sind vor allem Urlauber, die das Landleben aus nächster Nähe erleben möchten. Dabei kann es sich um Familien mit Kindern oder Stadtmenschen handeln, die den Fokus auf Tiere und Natur legen. Bei Ansprechen dieser Zielgruppe sind der Geruch von Gülle oder das Krähen des Hahns am Morgen selten ein Problem. Neben dem nötigen Platz für die Unterbringung der Gäste sind Sie jedoch auch für Fragen und Wünsche der Urlauber verantwortlich. Zwar wird nicht der gleiche Komfort wie im Hotel erwartet, aber ein Minimum an Service erfordern die Gäste dennoch.

Unterbringung für Sportler

Eine attraktive Zielgruppe für die Unterbringung von Gästen auf dem Hof sind außerdem Sportler, die weniger Wert auf elegante Zimmer oder hervorragenden Service legen, sondern sich vor allem an den vorhandenen Outdoor-Aktivitäten erfreuen. Welche Sportfreunde als Zielgruppe infrage kommen, hängt von Ihrem Standort sowie der Jahreszeit ab. In Gebieten mit viel Schneefall können Sie sich im Winter als Unterkunft für Wintersportler vermarkten. Dies ist besonders in beliebten Skigebieten eine gute Idee, denn Hotels sind zur Hauptsaison vielfach ausgebucht oder verlangen sehr hohe Zimmerpreise. Für viele Urlauber genügt bereits ein Zimmer, da die Wintersportler den ganzen Tag auf der Piste verbringen.

Fast 12 Monate im Jahr können Sie den Fokus auf Radsportler legen, die nach herausfordernden Strecken suchen. Falls Sie in der Umgebung attraktive Routen im Gelände sowie auf Straßen vorfinden, ist Ihr Hof als Unterkunft für Radfahrer sehr interessant. Dann ist es auch kein Problem, wenn die Entfernung bis zum nächsten Ort etwas größer ist. Abhängig von den möglichen Fahrrad-Strecken rund um den Hof planen Sie die Vermarktung an Einsteiger, Fortgeschrittene oder Profis.

Die Strecken in der näheren Umgebung sollten Sie selbst im Voraus auf die Eignung für Radsportler testen. Wenn Sie eines der hochwertigen Gravel Bikes bei mybikestore kaufen, können Sie Straßen und Offroad-Strecken rund um Ihren Bauernhof mit den vielseitigen Rädern selbst befahren. Achten Sie auf die passende Rahmenhöhe für die Modelle gemäß Ihrer Körpergröße. Mit den robusten Gravel Bikes, die einen Mix aus Rennrad und Mountainbike darstellen, lässt sich die Eignung der Strecken für kurze oder lange Touren optimal testen. Ist das Terrain auch für Einsteiger geeignet oder richten sich die Routen durch große Steigungen vor allem an Profis?

Bau einer Freiflächen-Solaranlage

Wenn Sie Besitzer einer großen Fläche sind, sollten Sie überlegen, ob der Aufbau einer größeren Solaranlage auf Ihrem Grundstück möglich ist. Durch den Fokus auf die Energiewende werden für die Konstruktion von Photovoltaik-Anlagen zahlreiche Förderprogramme angeboten. Vor allem „benachteiligte Gebiete“ werden von den Landesregierungen gefördert und die nutzbaren Flächen für Solar wie im Fall von Niedersachsen durch eine Länderöffnungsklausel erweitert. Falls es ungenutzte Flächen auf Ihrem Hof gibt, können Sie diese mit Solar-Panels bestücken und Ihren Beitrag im Kampf gegen den Klimawandel leisten.

Kalkulieren Sie vor der Entscheidung für eine Freiflächen-Photovoltaikanlage allerdings genau die anfallenden Kosten und potenziellen Einnahmen. Durch den Abschluss von Verträgen mit Direktabnehmern oder einer Übersicht der aktuellen Einspeisevergütungen finden Sie schnell heraus, welche Gewinne mit dem Solarstrom realistisch sind. Die möglichen Einnahmen können Sie aus der durchschnittlichen Sonneneinstrahlung für Ihren Standort und der geplanten Leistung der PV-Anlage ermitteln.

Beachten Sie allerdings die aktuell hohe Nachfrage nach Photovoltaik, sodass Sie für die entsprechenden Solarzellen oder ein freies Unternehmen für die Installation womöglich lange warten müssen. Auch die Preise für die Panels sind aufgrund der hohen Nachfrage nach Solar zuletzt stark gestiegen, weshalb manche Freiflächenanlagen nicht mehr profitabel sind. Außerdem steht der genutzte Platz für die PV-Anlage bei den meisten Konstruktionen für Solar-Panels nicht mehr als Acker- oder Grasfläche zur Verfügung.

Touren auf dem Bauernhof anbieten

Wenn Sie die Umwandlung der vorhandenen Gebäude zu einer Unterkunft für Gäste nicht in Angriff nehmen möchten, bietet sich die Möglichkeit, Ganztags- oder stündliche Touren auf Ihrem Bauernhof anbieten. Unter anderem Schulklassen aus Städten können Sie den Alltag auf dem Bauernhof und die Herausforderungen als Landwirt zeigen. Dadurch entsteht für die Schüler eine engere Verbindung zu den Nahrungsmitteln, die im Supermarkt ausliegen. Kontakt können Sie mit Schulen in der Nähe aufnehmen, um ein mögliches Interesse an solchen Touren zu prüfen.

Neben Schülern können Sie die Touren auch auf Studenten oder Menschen mit generellem Interesse an der Landwirtschaft erweitern. Je vielfältiger die Arbeit auf Ihrem Bauernhof ist, desto mehr Abwechslung bieten die landwirtschaftlichen Besichtigungen. Das Buchen der Rundgänge sollten Sie über eine Internetseite anbieten und die verfügbaren Termine an Ihren Zeitplan anpassen. So können Sie Zeiträume mit den bezahlten Touren abdecken, an denen ansonsten auf dem Hof wenig los ist.

Drohnenbilder verkaufen

Drohnen sind nicht nur bei Hobbyfliegern beliebt, sondern können auch auf Bauerhöfen mit größeren Flächen einen Nutzen finden. Die Geräte werden in vielen Ländern bereits für das Versprühen von Pestiziden oder das Beobachten der Felder und Pflanzen eingesetzt. Wenn Sie eine Drohne für Arbeiten auf dem Hof besitzen, können Sie ebenfalls Luftbilder für andere Menschen anfertigen. Interesse an Fotos von Drohnen besteht zum Beispiel beim Immobilienverkauf oder bei Events wie Hochzeiten. Zudem ist der Verkauf von aufgenommenen Fotos oder Videos bei Online-Portalen möglich. Auch Landwirte müssen allerdings die Regeln für Drohnen in der Bundesrepublik beachten, um legal Bilder aus der Luft anfertigen zu dürfen. (Pd)
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