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01.04.2009 | 16:32 | Marktbericht 

Eier vor Ostern gefragt

Bonn - Am deutschen Eiermarkt macht sich eine erste vorösterliche Nachfragebelebung auf Verbraucherstufe bemerkbar.

Eiermarkt 2009
(c) proplanta
Damit sind allerdings keine nennenswerten Auswirkungen auf die Preise verbunden. Der Lebensmitteleinzelhandel ordert rege, insbesondere weiße Ware ist sehr gut gefragt. Auch bunte Eier werden lebhaft nachgefragt. Die Produktion kann problemlos am Markt abgesetzt werden, insbesondere weißschalige Ware ist gefragt. Angebotsüberhänge scheint es bei keiner Haltungsform zu geben, kurzfristige Partien sind knapp. (ZMP)
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