27.02.2008 | 05:49 | Kartoffelmarkt
Die aktuelle Lage auf dem KartoffelmarktBonn - Hiesige Lagerkartoffeln in guter Qualität sind weiterhin gut gefragt, höhere Preise konnten die Erzeuger hierfür jedoch nicht durchsetzen. |
 (c) proplanta Lediglich gefragte mehligkochende Sorten erzielten regional Aufgelder, da hier die Bestände bereits umfangreich geräumt sind. Beim übrigen Sortiment gibt es ausreichend Offerten aus der Landwirtschaft. Premiumware aus Kisten- und Kühllagerung wird von den Landwirten noch nicht angeboten, da die Preisaufschläge gegenüber Standardpartien gering sind. Ob Ende März oder Anfang April höhere Forderungen durchgesetzt werden können, hängt von der Konkurrenz aus den französischen oder niederländischen Kühllagern sowie den Frühkartoffeln aus dem Mittelmeerraum ab. Die Vermarktung der importierten Frühkartoffeln dürfte Anfang März Schwung bekommen, nachdem die ersten Lieferungen aus Ägypten auf dem deutschen Markt eingetroffen sind. Die Preise liegen etwas niedriger als zu Beginn der Saison 2007.
Anders als im vorigen Jahr besteht 2008 ein erheblicher Preisunterschied zwischen der deutschen Lagerware und den importierten Frühkartoffeln, der sich auch bei gepackter Ware zeigen dürfte. Hier sehen manche Händler durchaus eine Chance für deutsche Kartoffeln, zumal die Verbraucher in Zeiten steigender Lebensmittelkosten zunehmend preissensibel agieren. (ZMP)
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