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11.02.2017 | 10:23 | Schlachtzahlen 2016 

Deutlich weniger untersuchte Schlachtungen in Österreich

Wien - Im Jahr 2016 nahm die Anzahl der untersuchten Schlachtungen in allen Tierkategorien mehr oder minder deutlich ab.

Schlachtzahlen in Österreich 2016
(c) proplanta
So sank laut Statistik Austria die Anzahl der untersuchten Schlachtungen bei Schweinen im Vergleich zum Vorjahr auf knapp unter 5,2 Mio. (-3,4%), bei Rindern auf rund 627.000 (-0,8%) und bei Kälbern auf 60.000 (-5,9%).

Weiters gab die Anzahl bei Schafen um 4,0% auf 131.000, bei Ziegen um 5,9% auf 7.300 und bei Einhufern um 23,1% auf 602 nach.

Der größte Teil der bundesweit untersuchten Schlachtungen von Rindern (33,3%), Kälbern (22,9%) und Ziegen (39,9%) entfiel auf Oberösterreich. Den größten Anteil an untersuchten Schweineschlachtungen meldeten die Steiermark und Oberösterreich (je 36,8%), bei untersuchten Schlachtungen von Schafen (40,5%) war Niederösterreich führend und Salzburg lag bei den untersuchten Pferdeschlachtungen (24,1%) im Ländervergleich an der Spitze.
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Untersuchte Schlachtungen 2016 in Stück
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