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13.09.2009 | 04:50 | Hofcafés 

Bauernhofcafés mit Qualität

Münster - Die Bauernhofcafés in Nordrhein-Westfalen legen großen Wert auf Qualität und arbeiten an der ständigen Verbesserung ihrer Angebote.

Bauernhofcafés
(c) proplanta
Das ist das Ergebnis einer ersten Überprüfung für das Qualitätszeichen goldene Kaffeetassen, das von der Landwirtschaftskammer Nordrhein-Westfalen vergeben wird. Die Prüfung beweist: Die Betriebe ruhen sich nicht auf ihren Lorbeeren aus. Sie sind ehrgeizig und wollen ihren Gästen Besonderes bieten.

In diesem Jahr wurden 21 Qualitätsbauernhofcafés dieser Nachprüfung unterzogen. Betriebe, die das Zeichen der goldenen Kaffeetassen führen, müssen sich alle drei Jahre der Überprüfung durch eine unabhängige Kommission aus Vertretern der regionalen Tourismusverbände, des Hotel- und Gaststättenverbandes und der Landwirtschaftskammer stellen. Diese Kommission besucht die Bauernhofcafés ohne Voranmeldung. Sie bewertet die Betriebe aus Sicht des Verbrauchers nach einem standardisierten Kriterienkatalog und entscheidet darüber, ob der Betrieb das Qualitätszeichen für weitere drei Jahre führen darf.

Von den 21 nachgeprüften und einem neuen Betrieb erreichte ein Café fünf goldene Kaffeetassen, 15 Bauernhofcafés wurden vier goldene Kaffeetassen zuerkannt und sechs Betriebe erreichten drei goldene Kaffeetassen. Die Prüfung zeigt, dass die Betriebe die geforderten Kriterien ernst nehmen und in den zurückliegenden drei Jahren kontinuierlich an der Verbesserung ihrer Qualität gearbeitet haben, teilt die Landwirtschaftskammer weiter mit. Sieben Betriebe erreichten eine höhere Einstufung, 13 Betrieben konnte die Qualitätseinstufung bescheinigt werden.

Gäste, die sich selbst ein Bild von der Qualität der Bauernhofcafés in Nordrhein-Westfalen machen möchten, finden die Adressen im Internetangebot der Landwirtschaftskammer unter www.landservice.de. Hier gibt es auch ein Faltblatt mit allen Adressen und Öffnungszeiten der nordrhein-westfälischen Qualitätsbauernhofcafés zum kostenlosen Herunterladen. (lwk nrw)

Weitere Hofcafés in ganz Deutschland finden Sie im Agrifinder unter www.agrifinder.com.
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