Dieser findet vom 21. bis zum 25. September in Berlin statt. "Deshalb sind Veranstaltungen wie der Weltmilchgipfel, der einen Austausch auf internationaler Ebene ermöglicht in einer zunehmend globalisierten Welt so überaus wichtig."
"Insbesondere in Anbetracht der Marktlage stehen
Agrarwirtschaft und
Agrarpolitik vor großen Herausforderungen," so Lindemann. "Unser aller Ziel muss es sein, die Nachfrage von Milch und Milchprodukten zu beleben und zu erhöhen. Hier ist dafür eine ideale Plattform geschaffen."
Der Weltmilchgipfel 2009 beschäftigt sich vor allem mit der aktuellen Situation auf dem
Milchmarkt und möglichen Folgen des Strukturwandels - national, europäisch und international. Weitere Schwerpunkte bilden innovative Lösungen bei der Tiergesundheit und
Lebensmittelsicherheit sowie technische Innovationen der Energieeffizienz und der Gewinnung und Verarbeitung von Milch. Ernährung und Gesundheit werden ebenso im Fokus stehen wie
Nachhaltigkeit und Umwelt bei der Milcherzeugung und -verarbeitung.
Der Weltmilchgipfel ist ein wissenschaftlicher Kongress, der in diesem Jahr in Deutschland veranstaltet wird. Es werden etwa 1.200 Personen aus 50 Staaten erwartet. Zahlreiche hochrangige Experten aus Wirtschaft, Politik und Wissenschaft haben ihre Teilnahme zugesagt. (bmelv)