DFHV-Seminar zur Warenkunde von Ananas, Avocado, Mango und Papaya

Das Seminar bietet der Deutsche Fruchthandelsverband e.V., die Interessenvertretung der Unternehmen aus allen Handelsbereichen des Obst- und Gemüsesektors, vom 18. - 20. Mai 2009 in Bonn an. Ziel des Seminars ist es, qualifizierten Mitarbeitern der Fruchtbranche an der Praxis orientiert branchenspezifische Kenntnisse zu vermitteln bzw. zu aktualisieren. „Qualifizierte Mitarbeiterinnen  und Mitarbeiter sind für die Zukunft unserer Branche entscheidend“, erklärte DFHV-Geschäftsführer Dr. Andreas Brügger.

Anbaugebiete, die verschiedenen Sorten, Transport, Qualitätsparameter und Packstationen sind nur einige der Themen, die von Horst Behnke, Crop Tech International Consulting behandelt werden. Es bleibt aber nicht bei der Theorie, sondern an Warenproben werden auch praktische Qualitätskontrollen durchgeführt.

Anmeldeschluss für das Seminar ist 08. Mai 2009. Weitere Informationen zu den einzelnen Lehrgängen sind erhältlich beim DFHV und auf der Webseite www.dfhv.de (dfhv)