Vom Nebeneinander zum Miteinander - Chancen für die Vermarktung landwirtschaftlicher Produkte

In Zeiten zunehmend globalisierter Märkte gewinnt die Zusammenarbeit in der Landwirtschaft gerade auch im Vermarktungsbereich zunehmend an Bedeutung. Das diesjährige Marktforum der LfL beschäftigt sich gezielt mit dem Bereich der gemeinsamen Vermarktung landwirtschaftlicher Produkte. Mittlere und kleinere landwirtschaftliche Betriebe werden nur dauerhaft bestehen können, wenn sie Probleme in der Erzeugung und Vermarktung gemeinsam lösen. Das betrifft mittlerweile so gut wie alle landwirtschaftlichen Produktionsbereiche.
 
Anhand erfolgreicher Praxisbeispiele aus den Bereichen Handel und Verarbeitung werden Lösungsansätze für erfolgreiche Vermarktungskonzepte dargestellt und diskutiert. Angesprochen werden interessierte Landwirte, Erzeugerringe und Erzeugergemeinschaften, Selbsthilfeeinrichtungen sowie Vertreter des Handels und der Verarbeitung.

Weitere Informationen finden Sie im Internetangebot der LfL unter
www.LfL.bayern.de. (LfL)