05.05.2012 | 06:33 | Sichere Lebensmittel
Branchentag zum Thema LebensmittelsicherheitSchwerin/ Rostock - Lebensmittel sind eine Frage des Vertrauens: Auf dem Branchentag Ernährungswirtschaft am Mittwoch im Schloss Fleesensee im Kreis Mecklenburgische Seenplatte geht es um sichere Lebensmittel aus nachhaltiger Produktion. |
 (c) proplanta Das teilten die Landeswirtschaftsfördergesellschaft Invest in MV und der Verein Agrarmarketing Mecklenburg-Vorpommern (AMV) als Veranstalter am Freitag mit.
Zum Branchentag werden mehr als 140 Unternehmer und Führungskräfte aus ganz Deutschland sowie Vertreter aus Politik, Handel und Verbänden erwartet.
Branchengrößen wie das Fleischwerk Edeka Nord in Valluhn oder die REWE-Group Region Ost stellen ihre Konzepte für eine erfolgreiche Beschaffungs- und Vermarktungspolitik vor. Ziel ist es nach Angaben der Veranstalter, weitere Investoren und Unternehmen der Ernährungsbranche für Mecklenburg-Vorpommern zu gewinnen.
Mit einem Anteil von etwa 38 Prozent am Gesamtumsatz im verarbeitenden Gewerbe liegt die Branche im Nordosten weit über dem Bundesdurchschnitt von 10 Prozent und unangefochten auf Platz 1.
Neben einer engeren Kooperation der Ernährungswirtschaft mit dem Handel ist die bessere Vernetzung von Ernährungswirtschaft, Gesundheitswirtschaft und Tourismus ein Thema des Branchentages. (dpa/mv)
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