Der
Situationsbericht 2012/13 ist mit gesamtwirtschaftlichen Daten zur Bedeutung und Struktur der Land-, Agrar- und Ernährungswirtschaft, zur Entwicklung der Agrarmärkte, zum Agraraußenhandel und zur EU-Agrarpolitik ein umfassendes Branchenkompendium.
„Diese Fakten und Analysen unterstreichen, dass unsere Landwirtschaft eine Zukunftsbranche ist“, betonte der Präsident des Deutschen Bauernverbandes (DBV), Joachim Rukwied, vor der Hauptstadtpresse der Bundespressekonferenz.
Die Landwirtschaft habe sich in den vergangenen Jahren zur Schlüsselbranche entwickelt, betonte der Bauernpräsident. Rund 4,6 Mio. Erwerbstätige in Deutschland seien in der gesamten Produktionskette „Lebensmittel“ beschäftigt. Regionalität sei bei den heimischen Verbrauchern der Trend, noch vor Biolebensmitteln. Lebensmittel „Made in Germany“ seien aber nicht nur im eigenen Land ein Renner. 2012 dürfte voraussichtlich mit fast 64 Milliarden Euro ein neuer Rekord beim
Agrarexport erreicht werden, schätzte Rukwied. Fast 80 Prozent des Agrarexports gingen zu den EU-Nachbarn. Doch wachse der Drittlandsexport kräftig.
Aber Deutschland bleibe mit ca. 72 Mrd. Euro nach wie vor ein großes Nettoimportland für Agrar- und Ernährungsgüter. Der Selbstversorgungsgrad liege mit 83 Prozent fast genauso hoch wie vor 100 Jahren. Kaffee, Tee, Südfrüchte und Futtermittel bestimmten die Importe. Die Verbraucher profitierten von den offenen Agrarmärkten und den Leistungen der Bauern. Sie gäben heute nur noch jeden siebten Euro für Nahrungs- und Genussmittel aus, vor 100 Jahren seien dies noch 50 Prozent gewesen.
Rukwied wandte sich gegen den Eindruck, dass die Nahrungsmittelpreise derzeit „explodieren“ würden. Die Fakten sprächen eine andere Sprache: Nach dem Hoch der Nahrungsmittelpreise Ende 2007 und 2008 seien die Preise für Nahrungsmittel 2009 wieder deutlich zurückgegangen. Sie bewegten sich seitdem etwas über der allgemeinen Inflationsrate. Von 1 Euro Ausgaben für Lebensmittel erhielten die Bauern zudem im Schnitt nur 26 Cent. Um den Betrieb weiterentwickeln zu können, gelte es, bei steigenden Kosten und nicht vermehrbarer Fläche die Effizienz im Stall und auf dem Acker zu verbessern.
Rukwied forderte anlässlich der Vorstellung des Situationsberichtes erneut Bund und Länder auf, beim Flächenschutz endlich Ernst zu machen. Täglich würden der landwirtschaftlichen Produktion ca. 90 Hektar wertvoller landwirtschaftlicher Nutzfläche verloren gehen. Dies sei fast dreimal so viel wie das Nachhaltigkeitsziel der Bundesregierung. Deshalb seien die Kommunen bei der anstehenden Novelle des Baugesetzbuchs stärker auf die Innenentwicklung zu verpflichten, damit neue Baugebiete nicht weiter auf der grünen Wiese ausgewiesen würden. Auch die neue Kompensationsverordnung zum Bundesnaturschutzgesetz sei besser auf die Schonung landwirtschaftlicher Flächen auszurichten, forderte Rukwied. (dbv)
