Vorsprung durch Wissen
Das Informationszentrum für die Landwirtschaft
06.11.2007 | 15:29 | Nachschlagewerk 

Sachinfo Getreide neu erschienen

Bonn - Brot, Brötchen, Müsli und Kuchen – wie selbstverständlich stehen diese Produkte auf dem Speiseplan.

Getreide-Broschüre
(c) i.m.a.
Getreidepflanzen liefern uns die Grundlage für diese Lebensmittel und somit für einen erheblichen Teil unserer Ernährung – und das schon seit Jahrtausenden. Mit den Sachinformationen "Unser Getreide" sollen die verschiedenen Getreidearten ein Stück näher gebracht und Einblicke in die Botanik der Pflanze, die Arbeiten des Getreidebauern und in die Verwendungsmöglichkeiten der einzelnen Getreidearten gegeben werden. (I.M.A)
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