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07.08.2012 | 11:45 | Geflügelbranche 

Geflügelwirtschaft öffnet Tore für Öffentlichkeit

Sögel - Meldungen über Dioxin im Hühnerfutter oder Bilder leidender Tiere in Massenställen: Die Geflügelbranche steht immer wieder im Kreuzfeuer der Kritik.

Huhn
(c) proplanta
Etliche Betriebe setzen nun auf Transparenz: 60 Geflügelhalter aus Niedersachsen wollen ihre Tore für die Öffentlichkeit öffnen. Das Projekt wird heute im emsländischen Sögel von der niedersächsischen Geflügelwirtschaft und dem Institut für Strukturforschung und Planung in agrarischen Intensivgebieten der Uni Vechta vorgestellt. Drei Familienbetriebe mit Puten-, Hähnchen- und Legehennenhaltung wollen Einblick in ihren Arbeitsalltag geben.
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