Vorsprung durch Wissen
Das Informationszentrum für die Landwirtschaft
02.10.2012 | 06:47 | Bauernmarkt  

Größter Bauernmarkt Deutschlands steht in München

München - 120 Direktvermarkter präsentieren sich bei der 3. Bayerischen Bauernmarktmeile auf der Ludwigstraße in München.

Bauernmarkt
(c) proplanta
Am Sonntag, 7. Oktober 2012, verwandeln sich der Odeonsplatz und die Ludwigstraße im Münchner Zentrum wieder in den größten Bauernmarkt Deutschlands.

Unter dem Motto „Bayerisch leben mit Gast- und Landwirten" zeigen 120 Bäuerinnen und Bauern gemeinsam mit Gastwirten am letzten Oktoberfest-Sonntag von 10 bis 17 Uhr, was die bayerische Landwirtschaft an regional erzeugten Lebensmitteln zu bieten hat.

Die Aktion ist eine Gemeinschaftsinitiative des Bayerischen Bauernverbands, des Bayerischen Rundfunks, der Stadt München, de Landwirtschaftsministeriums und des Bayerischen Hotel- und Gaststättenverband DEHOGA Bayern.

Es werden nur eigenerzeugte Produkte bayerischer Bauern angeboten, dazu gibt's Frankenwein und bayerisches Bier. Auf die Besucher warten köstliche Käse- und Wurstspezialitäten, Gemüse, Obst und vieles mehr. Auch Außergewöhnliches wie Yak-Salami oder Stutenmilch haben die Landwirte im Sortiment.

In verschiedenen Vorführungen zeigen die Bäuerinnen und Bauern, was sie drauf haben und lassen sich beim Krauthobeln, Kränze binden, Drechseln oder Fischräuchern über die Schulter schauen.

Welche kulinarischen Köstlichkeiten aus heimischen Lebensmitteln entstehen, präsentieren bayerische Gastronomen, die gemeinsam mit den Landwirten Spezialitäten aus Franken, Schwaben und Altbayern anbieten.

Wer sich vom Geschmack überzeugen will, findet im Biergarten vor der Feldherrnhalle Platz zum Verweilen.

Zu bayerischer Gemütlichkeit gehört natürlich auch echte Volksmusik: auf der Bühne wird sie den ganzen Tag live gespielt, moderiert vom Bayerischen Rundfunk/Bayern Plus.

Höhepunkt ist am Nachmittag der Live-Auftritt der „CubaBoarischen". Gegenüber dem Vorjahr präsentiert sich die Marktmeile mit einem noch größeren und vielfältigeren Angebot, aber auch mit mehr Platz für die Besucher.

Eröffnet wird die dritte Bayerische Bauernmarktmeile um 10 Uhr von Bayerns Landwirtschaftsminister Helmut Brunner, der stellvertretenden Präsidentin des Bayerischen Hotel- und Gaststättenverbandes, Angela Inselkammer, Stadtrat Michael Kuffer, Bauernpräsident Walter Heidl und Landesbäuerin Anneliese Göller. (bbv)

Bauernmärkte in Deutschland





Bauernmärkte hier eintragen
Kommentieren
weitere Artikel

Status:
Name / Pseudonym:
Kommentar:
Bitte Sicherheitsabfrage lösen:


  Weitere Artikel zum Thema

 Gras auf der Wiesn, Joint zum Bier? Regeln für das Oktoberfest offen

 Wochenmärkte durchleben Krisenzeiten

  Kommentierte Artikel

 Tote Ziegen im Schwarzwald gehen auf Rechnung eines Wolfs

 Gärtner verzweifeln über Superschnecke

 Bauerndemo in Brüssel für faire Preise

 Tierschutznovelle erntet Kritik von allen Seiten

 Online-Abstimmung über Verbrenner-Verbot manipuliert?

 Wut und Wahlen 2024: Die zunehmend mächtige Gruppe der Nichtwähler

 NRW-OVG verhandelt Streit um ein paar Gramm Wurst zu wenig

 Ruf nach Unterstützung der Imker

 Kein kräftiger Aufschwung in Sicht - Wirtschaftsweise für Pkw-Maut

 Schutz vor Vogelfraß durch Vergrämung?