Bonn - Nach den Schweine- und Geflügelbetrieben werden ab dem 1. Januar 2023 auch alle Mastrinderhalter in das Antibiotikamonitoringsystem der QS Qualität und Sicherheit GmbH integriert.
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Bonn - Die Ergebnisse aus dem QS-Rückstandsmonitoring für Obst, Gemüse und Kartoffeln für das Jahr 2021 haben sich im Vergleich zum Vorjahr erneut verbessert.
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Bonn - Ein weiteres Mal konnte die QS Qualität und Sicherheit GmbH mit Checks belegen, dass die Rückverfolgbarkeit von Fleisch und Fleischwaren in ihrem System funktioniert.
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Karlsruhe - Die Krautregulierung dient der Qualitätssicherung, der Erzielung einer verwertbaren Größensortierung und der Bestimmung des Erntetermins.
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Bonn - Mit umfangreichen Hygienemaßnahmen, einer erhöhten Achtsamkeit der Tierhalter sowie größtmöglicher Transparenz entlang der Lieferkette ist es gelungen, das Salmonellenrisiko in den Schweinemastbetrieben zu senken. Das belegen die Zahlen des aktuellen QS-Salmonellenmonitorings für das Jahr 2019.
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Mainz - Das Land Rheinland-Pfalz hat für Erzeugerorganisationen im Obstbau den Mindestwert für die vermarktete Ware von 10 auf 5 Millionen Euro herabgesetzt.
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Bonn - Das erfreuliche Ergebnis des aktuellen Laborkompetenztests: 93 Prozent der QS-anerkannten Labore erfüllen die an sie gestellten Anforderungen.
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Bonn - Eine Gesamtauswertung von mehr als 122.000 Futtermittelproben und gut 1,6 Mio. Einzelanalysen liefert der aktuell aufgelegte Monitoring-Report Futtermittel der QS Qualität und Sicherheit GmbH.
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Bonn - 98,9 Prozent aller untersuchten Proben von Obst und Gemüse auf Rückstände von Pflanzenschutzmitteln lagen unterhalb der gesetzlich festgelegten Höchstgehalte.
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Bonn - Die diesjährigen Ergebnisse der behördlichen Untersuchungen von Maissaatgut auf Anteile gentechnisch veränderter Organismen (GVO) liegen vor.
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Berlin - Die unabhängige Deutsche Akkreditierungsstelle GmbH (DAkkS) hat am 6. Juli 2012 den bundeseinheitlichen Standard zur Milcherzeugung QM-Milch als Zertifizierungsgrundlage für Prüfstellen anerkannt.
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Freising - Die Bayerische Landesanstalt für Landwirtschaft (LfL) hat in ihrem Internetangebot die Eigenkontroll-Checklisten zu Cross Compliance (CC) und GQS-Bayern aktualisiert.
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Bonn - Damit die Qualitätssicherung auch an der Ladentheke aktiv gelebt wird, ist jetzt die Warenkunde Geflügel in der LEBENSMITTELPRAXIS (LP Ausgabe Nr. 8/2011) erschienen.
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