München - In Europa wird aus jetziger Sicht von einer guten durchschnittlichen Sommergerstenernte ausgegangen. Die Proteinwerte liegen allerdings häufig am unteren Ende der gewünschten Skala. Regional ist die Ernte bereits abgeschlossen.
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Bern - Swiss granum schätzt die Ernte 2014 in der Schweiz zurzeit auf ca. 416.000 t mahlfähiges Brotgetreide, ca. 476.000 t Futtergetreide (inkl. nicht mahlfähiges Brotgetreide), 15.000 t Eiweißpflanzen und 90.000 t Ölsaaten.
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Bern - Die prognostizierte Gerstenfläche sinkt mit einem Minus von 500 ha gegenüber 2013 weiter. Die Ernteprognose 2014 für Getreide bewegt sich in der Grössenordnung des Jahres 2012.
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