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Guide-Michelin

Nachrichten und Informationen auf einen Blick. Artikelsammlung von proplanta.de zum Thema: Guide-Michelin

Sternerestaurant
Michelin

Restaurant-Tester bleiben stets unerkannt

20.11.2017
Berlin - Die Test-Esser des Restaurantführers Guide Michelin kommen nach Überzeugung des Michelin-Chefs Jean-Dominique Senard stets unerkannt. Archiv »
Sterneküche
Sterneküche

Immer mehr Michelin-Sterne für Deutschlands Top-Restaurants

12.11.2015
Karlsruhe / Berlin - Immer mehr Spitzenköche in Deutschland können sich mit «Michelin»-Sternen schmücken. Archiv »
Sterneküche
Delikatessen

Blick hinter die Kulissen einer Sterneküche

08.11.2014
Berlin - Mit einer Pinzette verpasst Hendrik Otto seinem Werk den letzten Schliff. Rundherum lärmt es wie in einer Fabrik. Geschirrwagen nehmen scheppernd Fahrt auf, es zischt und dampft. Archiv »
Delikatesse
Sternekoch

Fleischloses Menü für 380 Euro

20.09.2014
Paris - Nicht weniger als 26 Restaurants zwischen Tokio, New York, Monte Carlo, Doha und Paris, insgesamt 18 Sterne im renommierten «Guide Michelin» und alljährlich Tausende Kochschüler unter seiner Obhut: Der Franzose Alain Ducasse (58) ist ein Star der Luxus-Gastronomie. Er gilt als Meister der Meisterköche. Archiv »
Gut Essen
Guide Michelin 2011

Gut essen in Frankreich wird billiger

02.03.2011
Paris - Es gibt in diesem Jahr keine neuen Drei-Sterne-Köche in Frankreich. Archiv »
Delikatesse
Guide Michelin

Michelin: Kein neues Drei-Sterne-Restaurant in Frankreich

27.02.2011
Paris - Frankreichs Kochkunst wurde gerade von den Vereinten Nationen zum Kulturgut erklärt, doch neue Sterne am höchsten Kochfirmament machen sich rar. Archiv »
Delikatessen
Frankreich-Ausgabe des Guide Michelin

Michelin-Chefin Caspar: Trend zu bodenständiger Küche

27.02.2011
Paris - Juliane Caspar geht bis zu neun Mal pro Woche ins Restaurant. Archiv »
Treffer: 7

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