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Thema:

Krapfen

Nachrichten und Informationen auf einen Blick. Artikelsammlung von proplanta.de zum Thema: Krapfen

Faschingskrapfen
Berliner Pfannkuchen

Berliner oder Krapfen?

02.02.2024
Berlin/Salzburg - Wie nennen Sie einen gebratenen flachen Kloß aus Hackfleisch - Frikadelle? Bulette? Klops? Fleischpflanzerl? Faschiertes Laibchen? Oder noch mal ganz anders? Archiv »
Faschingsgebäck
Dekoration

Faschingsgebäck ruft Antidiskriminierungsstelle auf den Plan

17.02.2023
Heilbronn - Ein Heilbronner Bäcker hat seine Faschingskrapfen unter anderem mit der Pappfigur einer schwarzen Frau im Bastrock dekoriert und damit die Antidiskriminierungsstelle auf den Plan gerufen. Archiv »
Wurst-Krapfen?
Faschingsgebäck

Wurst-Krapfen: Muss das sein oder Must have?

10.02.2023
Miesbach - Johannisbeermarmelade, Wurst, Zwiebel, Ketchup-Senf-Curry-Soße - und das alles in einem Krapfen. Archiv »
Süßwaren
Süßwaren

Bayerische Krapfen entsprechen gesetzlichen Vorgaben

26.02.2022
Erlangen - Die bayerischen Krapfen sind ein bisschen weniger ungesund geworden. Archiv »
Krapfen
Faschingsspezialitäten

Krapfen mit Leberkas und Goaßmaß - Warum nicht?

10.02.2019
Miesbach / Frontenhausen - Krapfen mit Himbeer- oder Aprikosenmarmelade, mit Vanillecreme, Schokolade oder Eierlikör gehören zu Fasching wie Pappnasen und Konfetti. Archiv »
Krapfen
Tipps zum Frittieren

Schmalzgebäck versüßt den Fasching

28.01.2018
München - Im Fasching hat Schmalzgebäck einen wichtigen Platz. Fast jede Region hat hierfür eigene Bezeichnungen: Ob Auszogne, Kiachla, Krapfen – sie versüßen uns die Faschingszeit. Archiv »
Fett
Lebensmittelkontrollen

Fastnachts-Gebäck in ranzigem Fett frittiert

22.03.2014
Saarbrücken - Fünf saarländische Bäckereien haben ihre Berliner in der Fastnachtszeit mit ranzigem Fett frittiert. Archiv »
Helau und Alaaf mit Genuss!
Lebensmittelqualität

Helau und Alaaf mit Genuss!

07.02.2010
Frankfurt/Main - Die Narrenküche hat ihre Spezialitäten. Kreppel, Berliner, Krapfen oder Pfannkuchen haben in diesen Tagen Hochkonjunktur. Archiv »
Transfettsäuren in Krapfen
Fettsäurengehalt

Transfettsäuren in Krapfen

23.08.2009
Wien - Im Rahmen einer vom Bundesministerium für Gesundheit (BMG) angeordneten Schwerpunktaktion wurden von Januar bis Februar 2009 Krapfen gewerblicher Hersteller auf ihren Gehalt an trans-Fettsäuren untersucht. Archiv »
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Berliner Wurst-Krapfen Auszogne Krapfen Faschingsspezialität Lebensmitteltest Karneval Transfettsäure Schmalzgebäck Faschingsgebäck Dekoration