Münster - Die Bezeichnung «Geflügel Salami» auf einem bundesweit im Einzelhandel verkauften Produkt ist irreführend, wenn in der Wurst auch Schweinespeck enthalten ist.
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Berlin - Bundesernährungsminister Christian Schmidt hat an den Lebensmitteleinzelhandel und das Lebensmittelhandwerk appelliert, die seit Dezember 2014 gültigen Neuregelungen zur Allergenkennzeichnung konsequent umzusetzen.
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Berlin - Unleserliche Mini-Schriftgrößen, irreführende Nährwertangaben, versteckte Gentechnik: Die Verbraucherorganisation foodwatch hat die neue, EU-weite Lebensmittelinformationsverordnung als verbraucherpolitischen Offenbarungseid kritisiert.
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Berlin - „Wir freuen uns, dass es mit der Lebensmittelinformationsverordnung vorangeht. Auch wenn wir im Einzelnen noch Abstimmungsbedarf sehen, gehen die Vorschläge zu der Verordnung in die richtige Richtung."
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