Berlin - Wasser, Malz, Hopfen, Hefe: Aus diesen Zutaten wird Bier in Deutschland nach dem Reinheitsgebot hergestellt. Ein einfaches Rezept, das hierzulande schon zu vielen Rekorden geführt hat.
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Stuttgart - Am 23. April ist der Tag des deutschen Bieres – und 2016 wird das Reinheitsgebot für Bier 500 Jahre alt. Das Reinheitsgebot gilt als weltweit älteste noch gültige lebensmittelrechtliche Vorschrift und steht noch immer für unverfälschten Biergenuss.
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Mainz - Mehr als 40 Brauereien, rund 5,5 Millionen Hektoliter Bierausstoß und eine halbe Milliarde Euro Umsatz: Rheinland-Pfalz hat in Sachen Bier einiges zu bieten.
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