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Thema:

Wurstersatz

Nachrichten und Informationen auf einen Blick. Artikelsammlung von proplanta.de zum Thema: Wurstersatz

Vegane Wurst
Wurstersatz

Schlechte Noten für vegane Wurst

27.03.2022
Frankfurt - ür ihre aktuelle Ausgabe hat die Zeitschrift „Öko-Test“ auf alternativen Proteinen basierende Wurstsorten wie Salami, Lyoner, Schinkenwurst oder Mortadella getestet. Archiv »  Kommentare ( 1 )
Wurstersatz?
Fleischersatz

Fleisch- und Milchsubstitute voraussichtlich auch 2035 noch eine Marktnische

25.07.2021
Den Haag - Obwohl der Markt für alternative Eiweiße für Fleisch, Milch und Molkereiprodukte in der Europäischen Union und im Vereinigten Königreich in den kommenden Jahren deutlich wachsen dürfte, werden die betreffenden Anteile am mengenmäßigen Verbrauch tierischer Produkte jeweils noch unterhalb des zweistelligen Prozentbereichs bleiben. Archiv »
Wurstersatz?
Weizenprotein und Soja

Fleischersatz-Produkte stark nachgefragt

06.01.2021
Berlin - Verbraucher in Deutschland greifen nach Angaben der Umweltorganisation BUND wieder stärker zu Fleischersatz-Produkten etwa aus Weizenproteinen oder Soja. Archiv »
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