Rinderbestand in Berlin leicht gesunken

Die Zahl der Berliner Milchkühe bezifferte sich nach Angaben des Amtes für Statistik Berlin-Brandenburg auf 127 Tiere.

Weiterhin wurden 160 sonstige Kühe erfasst, zu denen sowohl Ammen- und Mutterkühe als auch Schlachtkühe zählen. Der Bestand an Kälbern und Jungrindern belief sich im November auf 167 Tiere. Von den 142 weiblichen Rindern (noch nicht gekalbt) ab einem Jahr waren 94 Prozent den Zucht- und Nutztieren zuzurechnen, durch die vorwiegend der Bestand an Milchkühen erneuert wird.

Die 31 männlichen Rinder unter zwei Jahren dienen größtenteils der Rindfleischerzeugung, während die 57 männlichen Rinder über zwei Jahren vor allem als Zuchttiere ihren Einsatz finden. Fast 30 Prozent aller Rinder in Berlin gehörten der Rasse Holstein-Schwarzbunt an. Im November 2011 wurden in Berlin im Durchschnitt 29 Rinder pro Stall gehalten. Bei den Milchkühen lag der Mittelwert bei 16 Tieren pro Stall. (statistik-bbb)