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05.09.2015 | 12:34 | Lebensmittelsicherheit 

Hygienemängel sind häufigster Verstoß gegen Lebensmittel-Verbraucherschutz

Hannover - Hygienemängel bei Lebensmitteln zählten im vergangenen Jahr in Niedersachsen zu den häufigsten Verstößen gegen den Verbraucherschutz.

Hygienemängel beim Fleisch
(c) proplanta
Das teilte Agrarminister Christian Meyer (Grüne) am Freitag in Hannover bei der Vorstellung des Jahresberichts 2014 mit. Er wies aber darauf hin, dass die verstärkte Überwachung erste Wirkung zeigt: Größere Skandale gab es im Vorjahr nicht.

Bei den gut 30.000 entnommenen Proben in niedersächsischen Betrieben gab es etwas mehr als 4.000 Beanstandungen vom Landesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit. Das entspricht einem Anteil von 13,2 Prozent - etwas weniger als im Vorjahr (13,8). (dpa/lni)
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