12.02.2016 | 06:36 | Schlachtzahlen 2015
Österreich: Schweineschlachtungen auf VorjahresniveauWien - Die Anzahl der untersuchten Schlachtungen blieb 2015 bei Schweinen mit knapp unter 5,4 Mio. Stück (+0,1%) im Vergleich zum Vorjahr so gut wie unverändert, während sie bei Rindern auf 631.000 Stück (+3,7%) anstieg. |
(c) towermedia - fotolia.com Rückläufig waren laut Statistik Austria Schlachtungen von Schafen (-5,7%, 136.000 Stück) und Kälbern (-5,1%, 63.800 Stück). Die stärksten Veränderungen wiesen geschlachtete Ziegen mit einem Plus von 73,3% (7.800 Stück) sowie Einhufer mit einem Rückgang von 17,0% (783 Stück) auf.
Der größte Teil der bundesweit untersuchten Schlachtungen von Rindern (33,9%), Kälbern (24,0%), Ziegen (38,5%) und Einhufern (28,9%) entfiel auf Oberösterreich. Das Bundesland Steiermark verzeichnete den größten Anteil an untersuchten Schlachtungen bei Schweinen (37,1%), bei Schafen (44,5%) war Niederösterreich führend.
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