Das umfangreiche Angebot an Schlachtschweinen kann zügig vermarktet werden.
Schlachtrinder
Zum Beginn der zweiten Dezemberwoche war die Situation am hiesigen Jungbullenmarkt nicht ganz einheitlich. In weiten Teilen Deutschlands sprach man jedoch von einer stetigen Nachfrage nach schlachtreifen Tieren, da die Käufe für das bevorstehende Weihnachtsgeschäft noch nicht überall abgeschlossen waren.
Die Auszahlungspreise für Jungbullen blieben daher in weiten Teilen Deutschlands unverändert. Regional fiel der Bedarf an Jungbullen jedoch nicht mehr ganz so groß aus wie zuletzt und Schlachtunternehmen sprachen davon, ihren Auszahlungspreis für männliche Schlachtrinder um den einen oder anderen Cent zu reduzieren.
Schlachtschweine
Am Schweinemarkt traf ein saisonal umfangreiches Angebot an Schlachttieren auf eine weiter rege Nachfrage der Schlachtbetriebe. Das Angebot konnte daher zügig vermarktet werden. Die
Erzeugerpreise für Schlachtschweine blieben auf ganzer Linie stabil. (ZMP)