2007 erzielte der dänische Einzelhandel mit Bio-Produkten einen Umsatz von 480 Millionen Euro. Die Umsätze im Naturkosthandel und bei Direktvermarktern machen in Dänemark schätzungsweise weitere 120 Millionen Euro aus.
Bis August erzielte allein COOP, Marktführer am dänischen Lebensmittelmarkt und mit einem Anteil von 40 Prozent am Bio-Markt vertreten, ein Umsatzplus von 27 Prozent. Die Netto-Geschäfte verbuchten 14,5 Prozent mehr Bio-Umsätze. (zmp)
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