Rückläufige Jungbullenpreise erwartet

Am Schlachtschweinemarkt gibt es keine Preisänderungen.

Schlachtrinder

Der Anstieg der Erzeugerpreise für Jungbullen in den zurückliegenden Wochen ist offensichtlich beendet, häufig sprechen Schlachtunternehmen bereits von rückläufigen Auszahlungspreisen. Das Jungbullenangebot hat wieder merklich zugenommen. Dem steht aktuell ein geringerer Bedarf der Schlachtunternehmen gegenüber.

Zum Wochenauftakt erwarteten Erzeugerorganisationen zwar noch knapp behauptete Preise für Jungbullen, Schlachtunternehmen setzten ihre Auszahlungspreise jedoch dem Vernehmen nach bereits zum Wochenbeginn zwischen 3 und 5 Cent je Kilogramm Schlachtgewicht zurück. Spätestens ab der Wochenmitte dürften eher rückläufige Jungbullenpreise an der Tagesordnung sein.

Anders ist die Situation im Schlachtkuhsektor. Die Erzeugerpreise für Schlachtkühe werden in der laufenden Berichtswoche voraussichtlich noch auf ganzer Linie stabil bleiben.

Schlachtschweine

Das Schlachtschweineangebot am deutschen Markt hat gegenüber den zurückliegenden Wochen wieder etwas zugenommen. Aktuell scheint aber das Angebot an schlachtreifen Tieren dem Bedarf der Schlachtunternehmen zu entsprechen, die Preise bleiben erneut unverändert. (ZMP)