Zweiter Herstellerwettbewerb um die besten Lebensmittel aus Niedersachsen

Um diesen Anspruch zu erfüllen, müssen die Produkte im Geschmack ebenso überzeugen wie durch eine sorgfältige Herstellung und die Verarbeitung der besten Rohstoffe. Wenn der Hersteller auch noch eine typisch niedersächsische Unternehmensgeschichte vorweisen kann, stehen die Chancen nicht schlecht, dass die unabhängige und neutrale Jury das begehrte Label "Kulinarischer Botschafter Niedersachsen 2011" vergibt.

In der neuen Ausschreibung sind erstmals auch Frisch- und Tiefkühlprodukte aus Lebensmittelindustrie und Lebensmittelhandwerk zugelassen. Damit erhalten jetzt auch die vielen regionalen Hersteller von Käse- und Wurstspezialitäten sowie Teig- und Backwaren eine Chance. Die Schirmherrschaft hat der niedersächsische Ministerpräsident David McAllister übernommen.

Mit der Marketinginitiative eines Wettbewerbs, der erstmals Lebensmittel als "Botschafter" eines Bundeslandes auszeichnete, hat die Marketinggesellschaft im vergangenen Jahr eine Erfolgsgeschichte geschrieben. Mehr als 100 Unternehmen mit rund 200 verschiedenen Produkten haben sich beteiligt. 32 davon erhielten nach einem aufwendigen Auswahlprozess die Auszeichnung zum "Botschafter". Aus dem Wettbewerb 2010 entstanden neben der großen Resonanz und Zustimmung bei anspruchsvollen Verbrauchern unter anderem neue Vertriebskooperationen, neue Vertriebswege und Listungen im LEH für die prämierten Produkte. Der Anstoß zur Wiederholung des Wettbewerbs kam deshalb nicht zuletzt aus der Wirtschaft selbst.

Bewerben können sich Unternehmen mit maximal drei Top-Produkten. Voraussetzung: Sie müssen Ihren Sitz oder den Schwerpunkt der Produktion in Niedersachsen haben. Detaillierte Bewerbungsunterlagen und Teilnahmebedingungen gibt es bei der Marketinggesellschaft und im Internet unter www.kulinarische-botschafter-niedersachsen.de. Bewerbungschluss ist Freitag, der 4. März 2011. (PD)