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Erzeugerpreise haben sich innerhalb weniger Wochen auf weniger als drei Euro pro Kilo reduziert, teilte der Deutsche Fischerei-Verband am Freitag in Hamburg mit. Grund des Preisverfalls seien unerwartet gute Fänge in den Küstengewässern und im Wattenmeer. In Fischereikreisen werde spekuliert, ob sich das Elbe-Hochwasser des Frühjahrs ertragssteigernd auf die Küstengewässer ausgewirkt habe.
Auch die Miesmuscheln zeigen nach Angaben von Fischern ein starkes Wachstum. Der Muschelbestand habe scheinbar deutlich zugenommen. Möglicherweise hätten die Einträge von Nährstoffen und organischer Substanz aus dem Binnenland den biologischen Stoffwechsel des Wattenmeeres angeregt und das Wachstum von Muscheln und Krabben verbessert. (dpa/lno)