Eierpreise geben deutlich nach

Wie aus Daten der EU-Kommission hervorgeht, lag das durchschnittliche Preisniveau für Eier der Handelsklasse L und M in der letzten vollen Maiwoche im Schnitt aller Mitgliedstaaten bei 151,60 Euro/100 kg Produktgewicht.

Mitte März 2012 hatte der Eierpreis in der Gemeinschaft noch das Spitzenniveau von mehr als 200 Euro/100 kg markiert. Grund dafür war das Verbot der konventionellen Käfighaltung von Legehennen in der gesamten EU zu Jahresbeginn. Dies führte zu spürbaren Marktengpässen, die im Ostergeschäft die Preise auf ein nie zuvor dagewesenes Niveau trieben.

Auch wenn der Eierpreis im Vergleich zu dieser historischen Frühjahrsspitze mittlerweile um rund 25 % gesunken ist, verharrt er noch auf einem vergleichsweise hohen Niveau: In den ersten vier Maiwochen 2012 wurde das Vorjahresniveau im Mittel um rund 60 Euro/100 kg oder 60 % übertroffen.

Im Zeitraums 2009 bis 2011 lagen die Preise den Daten der EU-Kommission zufolge im Mittel bei 115 Euro/100kg und damit etwa ein Viertel tiefer als das aktuelle Niveau Ende Mai. (AgE)


Aktuelle Eierpreise