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25.09.2011 | 18:23 | Kartoffelernte 

Bauern ernten kiloschwere Kartoffeln

Züssow - Die Bauern in Mecklenburg-Vorpommern ernten in diesem Jahr wegen der reichlichen Niederschläge große Kartoffeln.

Große Kartoffeln
«Leider ist die Qualität nicht so gut», sagte der Geschäftsführer der Erzeugergemeinschaft Qualitätskartoffeln Vorpommern, Hans-Jürgen Mausolf, in einem dpa-Gespräch. Manche Knollen seien mehr als ein Kilogramm schwer. Große Kartoffeln bereiteten Probleme bei der Lagerung, sie seien stoßempfindlicher als kleinere «und oft hohlherzig». Große Speisekartoffeln ließen sich nicht gut vermarkten.

Drei Viertel der Ernte liefert die Erzeugergemeinschaft mit 15 Betrieben an den Kartoffelverarbeiter Pfanni in Stavenhagen. Trotz der nassen, zeitweise kaum befahrbaren Äcker sei das Werk seit Ende Juli regelmäßig beliefert worden. (dpa/mv)
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