Größter Fischmarkt der Welt in Tokio zieht bald um

Am Dienstag fand auf dem größten Fischmarkt der Welt die letzte Neujahrs-Auktion von Thunfischen statt. Denn das 1935 errichtete Mekka der Fischliebhaber zieht im November dieses Jahres in den weiter südlich gelegenen Tokioter Stadtteil Toyosu um.

Bei der letzten Neujahrsauktion ersteigerte ein Sushi-Restaurant-Betreiber einen 200 Kilogramm schweren Blauflossen-Thunfisch für den stolzen Preis von 14 Millionen Yen (108.000 Euro), wie Medien meldeten. Die allmorgendlichen Auktionen auf dem Tsukiji-Markt ziehen seit Jahren auch Tausende von ausländischen Touristen an.

Die veraltete Infrastruktur wird in Toyosu durch einen neuen Fischmarkt ersetzt. Dafür wurde ein 40 Hektar großes, aufgeschüttetes Gelände in der Bucht von Tokio gewählt, das nur einen Steinwurf entfernt von der Austragungsstätte der Olympischen Spiele 2020 entfernt liegen wird. Das Areal musste jedoch zunächst mit riesigem Aufwand dekontaminiert werden, da der Boden mit krebserregendem Benzol und Zyanid verseucht war. Ein städtischer Gasproduzent hatte hier früher eine Fabrik betrieben. Viele der Fischhändler wären deshalb lieber in Tsukiji geblieben.