Mit einem
Pro-Kopf-Verbrauch von knapp 40 Litern im Jahr lassen sie klassische Obstanbau-Nationen wie Italien oder Griechenland (jeweils rund 15 Liter) weit hinter sich zurück. Wie die Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft (
DLG) am Mittwoch in Köln mitteilte, ist der Apfelsaft dabei mit Abstand am beliebtesten. Jeder Bundesbürger trinkt im Jahr durchschnittlich 11,4 Liter. Allein die heimischen Produzenten stellten 2008 rund 525 Millionen Liter Apfelsaft her. Die DLG-Prüfer verkosteten am Dienstag und Mittwoch in den Messehallen rund 6.000 Lebensmittel, darunter auch knapp 700 Fruchtsäfte. (dpa/lnw)