Zum vierten Mal lädt die Arbeitsgemeinschaft Urlaub und Freizeit auf dem Lande zu dieser landesweiten Großveranstaltung ein. Das Kochfest findet am Sonntag, 20. September, von 11 bis 18 Uhr auf dem „Eschenhof“ der Familie Einhaus in Syke-Heiligenfelde statt. Auf rund 40.000 Quadratmetern Hoffläche wird ein abwechslungsreicher Tag für Jung und Alt geboten. Dazu gehören Angebote für Kinder wie Ponyreiten, Strohburg, Traktor-Führerschein und Streichelzoo. An den Probierständen präsentieren die Teilnehmer des Kochfestes die ganze kulinarische Vielfalt Niedersachsens.
„Unser Motto ist einfach, schnell und lecker“, erklärt Elke Boggasch, Geschäftsführerin der Arbeitsgemeinschaft. Die Veranstaltung soll Lust auf regionale Erzeugnisse wecken und gleichzeitig für den Urlaub auf dem Bauernhof werben. Die Ferienwohnungen auf dem Eschenhof machen Lust auf eine ausgiebige Landpartie. Informationen über den energiesparenden Haushalt und moderne Küchen gibt es dort ebenfalls. Außerdem bieten Direktvermarkter ihre Erzeugnisse an.
Das
Landvolk Mittelweser steckt im Hachetal eine Radtour entlang des „Grünen Pfads“ ab. Dort können sich Radler über die Ackerkulturen informieren. Der Verein Kochen mit Kindern und die
Landfrauen bereiten als Erfrischung Smoothies vor. Kinder erwartet ein abwechslungsreiches Programm mit Streichelzoo, Treckerwettfahrten und Schatzsuche. Das Kochfest wird im Wechsel mit dem Tag des offenen Hofes alle zwei Jahre veranstaltet. Partner ist NDR 1 Niedersachsen. Die Organisatoren erwarten Niedersachsens Landwirtschaftsminister Hans-Heinrich Ehlen gegen 16 Uhr. Dann wird er den symbolischen Kochlöffel als Dank an die gastgebende Familie Einhaus übergeben. (LPD)
