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09.06.2010 | 14:55 | Aromastarke Früchte durch Kühle 

Erdbeer-Saison in Schleswig-Holstein gestartet

Nehms - Schleswig-Holsteins Erdbeersaison ist am Mittwoch in Nehms (Kreis Segeberg) offiziell eröffnet worden.

Frische Erdbeeren
(c) proplanta
Der lange Winter und ein kalter Mai ließen die roten Früchte in diesem Jahr mit 20 Tagen Verspätung reifen, sagte der Präsident der Landwirtschaftskammer, Claus Heller. Das lange Warten habe sich jedoch gelohnt: Das kühle Wetter habe aromastarke Früchte heranwachsen lassen. Insbesondere die kühlen Nächte der vergangenen Wochen seien dafür verantwortlich, dass sich der Zucker in den Früchten angereichert habe, sagte Heller. (dpa/lno)
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