„Wer Erdbeeren aus der Region kauft, ist klar im Vorteil. Die heimischen Sammelfrüchte können vor allem durch Frische und ihren ausgezeichneten Geschmack punkten“, sagte Weinmeister am Mittwoch in Kriftel (Main-Taunus-Kreis). Dort eröffnete er gemeinsam mit dem Vorsitzenden des Hessischen Landesverbands für Erwerbsobstbau, Berthold Heil, die offizielle hessische Erdbeer-Saison. Kurze Wege sprächen zudem für die Ware aus der Region. „Reif geerntete Erdbeeren sind sehr druck- und damit transportempfindlich. Der Verbraucher sollte daher Früchte kaufen, die nicht lange transportiert werden müssen.“ Immer mehr Erdbeeren werden direkt vom Feld oder über Hofläden verkauft. Im Anbaugebiet Kriftel werden zwei Drittel aller Erdbeeren über Hofläden oder direkt vom Feld verkauft.
Erdbeeren enthalten viel Vitamin C und sind gut für die Figur Weinmeister wies darauf hin, dass die aromatischen Früchte gesund seien „Erdbeeren enthalten mehr Vitamin C als Zitronen oder Orangen. Schon vier oder fünf Früchte decken den Tagesbedarf“, betonte der Staatssekretär. Zudem hätten Erdbeeren nur 32 Kalorien pro 100 Gramm. „Erdbeeren sind ein Genuss ohne Reue“, sagte Weinmeister.
200 hessische Betriebe bauen Erdbeeren an In Hessen werden von 200 Betrieben auf rund 700 Hektar Erdbeeren angebaut. Deutschlandweit sind es knapp 13.000 Hektar, die von rund 3.400 Obstbauern bewirtschaftet werden. Regionale Schwerpunkte in Hessen sind neben dem als Obstbau-Schwerpunkt bekannten Krifteler Anbaugebiet das Hessische Ried und der Main-Kinzig-Kreis.
Die Deutschen essen rund 3 Kilogramm Erdbeeren pro Kopf und Jahr. Weltweit gibt es rund 1.000 verschiedene Erdbeersorten. Sie stammen alle von einer Kreuzung zweier amerikanischer Arten ab, die um das Jahr 1750 entstand. Die Hauptsorten im Erwerbsanbau sind Honeoye, Darselect, Elsanta, Korona und Florence. Bei Hobbygärtnern sind Sorten wie Senga Sengana, Mieze Schindler oder Mieze Nova sehr beliebt.
Weitere Informationen zu Erdbeeren - vom Einkauf bis zu den besten Rezepten und Tipps zur Lagerung - gibt es im Internet unter
www.verbraucherfenster.de. (PD)
