Der Hektarertrag steige nach vorläufigen Schätzungen von 36,5 auf 39,3 Tonnen, teilte die
Landwirtschaftskammer am Montag in Rendsburg mit. Damit wachse die Gesamtmenge um 17 Prozent auf 217.000 Tonnen.
Die Anbaufläche hatten die Bauern leicht von 5.200 auf 5.500 Hektar erweitert. Auf 3.000 Hektar wurden
Speisekartoffeln angebaut, auf 2.000 Hektar Pflanzkartoffeln. Der Rest entfällt auf Kartoffeln zur Verarbeitung.
Bei den Speisekartoffeln beträgt der Hektarertrag 45 Tonnen. 80 Prozent der Ernte sind bereits eingefahren. 180 Betriebe im Norden bauen Kartoffeln an, 111 tragen ein Gütesiegel. (dpa/lno)