Sterne-Küchen des Guide Michelin in Bayern
Wer im Freistaat exzellent essen möchte, hat die Qual der Wahl. So sind 79 Restaurants heuer von den renommierten Kritikern und Kritikerinnen des Guide Michelin ausgezeichnet worden - darunter zwei Drei-Sterne-, 14 Zwei-Sterne- und 63 Ein-Sterne-Restaurants. Hinzu kommen 29 Grüne Sterne für besonders nachhaltige Küchen. Hier eine Auflistung aller Geehrten:
Drei-Sterne-RestaurantsGrassau - ES:SENZ (neu)
München - JAN
Zwei-Sterne-RestaurantsAugsburg - AUGUST
Berchtesgaden - PUR (neu)
Krün - IKIGAI
München - Alois - Dallmayr Fine Dining
München - Atelier
München - EssZimmer
München - KOMU (neu)
München - Tantris
München - Tohru in der Schreiberei
Neunburg vorm Wald - Obendorfers Eisvogel Nürnberg - Essigbrätlein Nürnberg - etz Rottach-Egern - Gourmetrestaurant Dichter Wirsberg - AURA by Alexander Herrmann & Tobias Bätz
Ein-Sterne-Restaurants
Aschau im Chiemgau - Restaurant Residenz Heinz Winkler (neu) Auerbach in der Oberpfalz - SoulFood Augsburg - Alte Liebe Augsburg - Sartory Bernried - Schwingshackl ESSKULTUR (neu) Bischofswiesen - Solo Du Burghausen - restaurant|271 (neu) Deggendorf - edl.eins fine dining (neu) Deggendorf - [KOOK] 36 Duggendorf - DIE GOURMET STUBE im Gasthaus Hummel Frasdorf - Gourmet Restaurant im Karner Frasdorf - Michaels Leitenberg Hohenkammer - Camers Schlossrestaurant Illschwang - Cheval Blanc Kirchdorf (Kreis Mühldorf am Inn) - Christian's Restaurant - Gasthof Grainer Kissingen, Bad - Laudensacks Gourmet Restaurant Kötzing, Bad - Leos by Stephan Brandl Landsberg am Lech - Lech-Line (neu) Langenzenn - Keidenzeller Hof Lindau im Bodensee - KARRisma (neu) Lindau im Bodensee - VILLINO Markt Indersdorf - MIND (neu) Mittenwald - Das Marktrestaurant München - Acquarello München - Brothers München - Gabelspiel München - Les Deux München - Mountain Hub Gourmet München - mural München - mural farmhouse - FINE DINE München - Showroom München - Sparkling Bistro München - Tantris DNA München - Werneckhof Sigi Schelling Niederwinkling - Buchner Welchenberg 1658 Nördlingen - Wirtshaus Meyers Keller Nürnberg - Entenstuben Nürnberg - Koch und Kellner Nürnberg - Tisane Nürnberg - Veles Nürnberg - Waidwerk Nürnberg - Wonka (neu) Nürnberg - ZweiSinn Meiers | Fine Dining Oberstdorf - ESS ATELIER STRAUSS Ofterschwang - Silberdistel Perasdorf - Gasthaus Jakob Pfronten - PAVO Pleiskirchen - Huberwirt Prien am Chiemsee - Wachter Foodbar Regensburg - Aska Regensburg - ROTER HAHN by Maximilian Schmidt Regensburg - Storstad Rothenburg ob der Tauber - Mittermeier (neu) Rottach-Egern - Haubentaucher Simmershofen - Winzerhof Stahl (neu) Sommerhausen - Philipp Starnberg - Aubergine Teisnach - Oswald's Gourmetstube Volkach - Weinstock Waldkirchen - Johanns Weigenheim - Le Frankenberg (neu) Weißenbrunn - Gasthof Alex Würzburg - KUNO 1408
Grüne Sterne für Nachhaltigkeit
Ahorn - Schloss Hohenstein
Aying - Brauereigasthof Aying
Berchtesgaden - Berchtesgadener Esszimmer Berchtesgaden - Lockstein 1 Dietramszell - Moarwirt Freilassing - Moosleitner Friedberg - Gasthaus Goldener Stern Fürstenfeldbruck - Fürstenfelder Glonn - Wirtshaus zum Herrmannsdorfer Schweinsbräu Grünwald - Alter Wirt Kirchlauter - Gutshof Andres (neu) Lichtenberg - Harmonie München - 1804 Hirschau (neu) München - Broeding (neu) München - Green Beetle München - mural München - mural farmhouse - À LA CARTE München - mural farmhouse - FINE DINE Neubeuern - Auers Schlosswirtschaft Nürnberg - Essigbrätlein Nürnberg - etz Nürnberg - Veles Ofterschwang - freistil.
Pilsach - HIO (neu)
Pilsach - MEIER
Reit im Winkl - Gut Steinbach
Spalt - Gasthof Blumenthal
Tölz, Bad - Jägerwirt
Waging am See - Landhaus Tanner
