Hannover - Der Spargel ist bezogen auf die Anbaufläche das bedeutendste Gemüse Deutschlands. Mit 22 Prozent an den gesamten Freilandarealen kommt er fast auf ein Viertel Anteil.
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Stuttgart - Rechtzeitig zu Ostern können sich die Verbraucher über eine reiche Bioland-Spargel-Ernte freuen. Das sonnige Wetter und die bisher warmen Frühjahrstemperaturen haben den Spargel buchstäblich aus dem Boden getrieben.
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