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31.10.2021 | 15:35 | Honigernte 2021 

Schlechtes Wetter sorgt für magere Honigernte in der Schweiz

Appenzell - Nach der Rekordhonigernte im Jahr 2020 mit bis zu 40 kg pro Bienenvolk in einigen Kantonen hat in der Schweiz in diesem Jahr das schlechte Wetter für eine sehr geringe Menge an Frühlingshonig gesorgt.

Honigernte Schweiz 2021
(c) proplanta
Auch die Sommer-Honigernte fiel aufgrund von Regen, Hagelgewittern und Überschwemmungen sehr schlecht aus. Darauf hat der Dachverband der Schweizerischen Bienenzüchtervereine (apisuisse) am Montag vergangener Woche (25.10.) hingewiesen. Regional seien die Honigkessel ganz leer geblieben und die Bienen hätten sogar gefüttert werden müssen.

Die Frühlingsernte lag laut apisuisse im Mittel bei lediglich 1,9 kg Honig pro Bienenvolk, nach 11,2 kg im vergangenen Jahr. Die Sommer-Honigernte sei mit durchschnittlich 5,3 kg pro Bienenvolk mittelmäßig ausgefallen; 2020 seien es dagegen 18,7 kg gewesen.

Die Gesamtjahresernte beziffert der Verband im Schnitt auf 7,2 kg pro Bienenvolk, was nur knapp einem Viertel des im Vorjahr erzielten Ergebnisses von 29,9 kg entspricht. Für die Ermittlung der Erntemenge waren landesweit mehr als 1.400 Imker mit rund 1.700 Bienenständen befragt worden.
AgE
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